. . .
Menu
TƯ VẤN 24/7

Tổng đài tư vấn 0943.40.2222 - 0868.54.7777 Hỗ trợ thông tin tour 24/24

BẢO HIỂM DỊCH VỤ

Cam kết hoàn tiền nếu Dịch vụ không đúng

CHẤT LƯỢNG HÀNG ĐẦU

Không cạnh tranh về giá, chỉ tập trung vào chất lượng

NIỀM TIN PHÁT TRIỂN

Nỗ lực vào TOP 10 Công ty lữ hành hàng đầu Việt Nam 2017

Trang chủ » Cẩm nang

Du Lịch Phú Quốc Ăn Gì Ngon Và Lạ MiệngDu Lịch Phú Quốc Ăn Gì Ngon Và Lạ Miệng

Khi đến du lịch tại Phú Quốc bạn nhất định phải thử các món ăn đặc sản tại Phú Quốc để cảm nhận những hương vị đặc trưng. Bạn đều có thể dễ dàng tìm những món ăn ngon ở Phú Quốc tại chợ đêm Dinh Cậu hoặc bất kỳ nhà hàng nào ở trên đảo Ngọc.

Những món ăn ngon đặc sản Phú Quốc nên thử khi  bạn đến đây

Gỏi cá trích Phú Quốc

Một trong nhứng món ăn ngon ở Phú Quốc mà bạn nên thử đầu tiên là món cá trích - món đặc trưng của nơi đây. Nó không cầu kỳ trong khâu chế biến nhưng nó đòi hỏi công đoạn tỉ mẩn. Cuộn các thứ rau vào bánh tráng gắp bỏ thêm vài sợi dừa nạo, gắp miếng cá trích chấm chung với nước năm Phú Quốc.

Đặc biệt khi ăn gỏi cá trích phải uống chút rượu sim bởi cá trính còn tươi sống và có nhiều đạm, khi ăn dùng ít chất men của rượu rất tốt để tiêu hóa. Cách kết hợp gỏi cá trích với chút men của rượu sim đã quyện chặt với nhau khó có món ăn nào sánh được.

Gỏi cá Trích Phú Quốc

Gỏi cá trích-món ăn nhất định phải thử khi tới Phú Quốc

Ghẹ Hàm Ninh

Đến đảo Ngọc mà chưa thưởng thức ghẹ luộc thì coi như cuộc vui chưa trọn vẹn. Giá của ghẹ Hàm Ninh từ 150 – 250k/kg. Bạn nên chọn những con ghẹ 1kg từ 6-7 con để có nhiều thịt và ăn ngon hơn. Nếu thích ăn gạch thì lựa chọn ghẹ cái, thịt nhiều thì chọn ghẹ đực bạn nhé. Thưởng thức ghẹ luộc chấm muối tiêu chanh thì còn gì tuyệt vời hơn

Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc

Ghẹ Hàm Ninh luộc chấm muối tiêu chanh

Ốc nhảy món ngon và lạ

Phổ biến nhất là ốc nhảy trắng và ốc nhảy đỏ ( phân biệt nhờ màu sắc của vỏ ốc). Ốc nhảy trắng có thịt thơm và béo ngậy hơn ốc nhảy đỏ nên giá của chúng cũng cao hơn. 1kg ốc nhảy trắng loại 30 – 35con/kg là 180k/kg, trong khi đó ốc nhảy đỏ cùng loại 110 - 120k/kg.

Ốc Nhảy món ngon mà lạ tại Phú Quốc

Ốc nhảy hấp xả

Món ăn ngon nhất là món ốc nhảy luộc xả, hoặc ốc nhảy sốt sa tế, ốc nhảy nướng. Nếu làm món ăn mặn thì ốc nhảy sốt sa tế là thích hợp nhất.

Nhum Phú Quốc

Nhum hình tròn có gai như con nhím nên còn được gọi với cái tên khác là nhìm biển. Có nhiều món ăn được chế biến từ nhum nhưng cách chế biến nhum phổ biến nhất ở Phú Quốc là cắt đôi con nhum nướng mỡ hành quanh bếp. Chỉ cần nướng sơ dùng thìa/muỗng cạo phần thịt lấy phận thịt chấm muối tiêu chanh bạn sẽ được thưởng thức món ăn miền biển với mùi thịt thơm béo ngậy.

Cháo Nhum Phú Quốc

Cách thưởng thức khác ngoài nhum nướng là cháo Nhum

Còi Biên Mai nướng sa tế

Cói biên mai là lớp thịt của con sò biên mai. Bạn có thể tưởng thức các món ăn chế biến từ sò biên mai như: xào cùng nấm rơm, nấm đông cô, củ hành cùng cải bẹ xanh. Tuy nhiên người sành ăn nơi đây không thể bỏ qua món còi biên mai nướng muối ớt với độ dai và giòn hết chỗ chê.

Còi Biên Mai nướng sa tế

Còi Biên Mai nướng sa tế món ngon đặc sản Phú Quốc

Mực trứng nướng

Mực trứng nướng Phú Quốc

Mực trứng nướng món ngon tại địa phương

Những con mực to hơn ngón tay cái dài gần bằng gang tay tập trung nhiều ở Phú Quốc. Nướng mực trứng ăn nóng với nước nắm hoặc muối tiêu chanh kèm theo ít dưa chuột và rau răm còn gì tuyệt vời hơn thế.

Trên đây là một trong những món ăn Phú Quốc nổi tiếng. Nếu bạn có cơ hội đặt chân đến đây thì không nên bỏ qua những món ăn đặc trưng này. Những Tour du lịch tại Vina Phú Quốc luôn đồng hành cùng quý khách khám phá những cung đường xinh đẹp tại đảo ngọc và thưởng thức những món ăn ngon khi du khách có dịp đến du lịch Phú Quốc.

Vina Phú Quốc Travel

Du Lịch Phú Quốc Ăn Gì Ngon Và Lạ MiệngBài viết liên quan