Menu
TƯ VẤN 24/7

Tổng đài tư vấn 0943 40 2222 Hỗ trợ thông tin tour 24/24

BẢO HIỂM DỊCH VỤ

Cam kết hoàn tiền nếu Dịch vụ không đúng

CHẤT LƯỢNG HÀNG ĐẦU

Không cạnh tranh về giá, chỉ tập trung vào chất lượng

NIỀM TIN PHÁT TRIỂN

Nỗ lực vào TOP 10 Công ty lữ hành hàng đầu Việt Nam 2017

Trang chủ » Cẩm nang

Herring Fish Salad Gỏi Cá TríchHerring Fish Salad Gỏi Cá Trích

Gỏi Cá Trích

Cá trích còn tươi sau khi sơ chế loại bỏ xương, đầu và ruột, thái lấy hai mảnh phi lê rồi trộn với nước sốt chua, thêm ít muối và đường. Nước chấm làm từ nước mắm Phú Quốc chính hiệu, nguyên chất, cho thêm đường, ớt và khi ăn thì dùng với bánh tráng Phú Quốc, rắc ít dừa khô nạo thêm, ít đậu phộng rang giã nhuyễn. Rau sống được dùng trong món gỏi cá trích là phải là rau rừng thì món gỏi mới hấp dẫn.

Herring fish salad

Fresh herring will be preliminarily processed to remove bone, head and guts to keep only fish fillet. Then fish fillet is mixed with sour sauce and added with salt and sugar. Sauce is made of pure and real Phu Quoc fish sauce added with sugar, chili. The dish is served with Phu Quoc rice paper and dried coconut copra and grinder roast peanut. Fresh vegetables for herring fish salad must be forest vegetables to make the dish more attractive.

Herring Fish Salad Gỏi Cá TríchBài viết liên quan